Racuchy z jabłkami
Lista składników na 4 porcje. Czas przygotowania: 45 minut. Na tej stronie zaplanujesz zakupy; dopasowanie produktów i dodanie ich do koszyka będzie dostępne w aplikacji po premierze.
Do dodania produktów do koszyka potrzebne jest konto w Auchan online. Koszykuj jest aplikacją niezależną, niepowiązaną ze sklepem Auchan.
Lista składników
- 300 g mąki pszennej
- 250 ml mleka
- 25 g drożdży świeżych
- 2 jajka
- 3 jabłka
- 3 łyżki cukru
- 1 szczypta soli
- 200 ml oleju rzepakowego
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka cynamonu
Zwykle masz w domu
Przed zakupem sprawdź zapas cukru, soli, cukru pudru i cynamonu. Pomiń na liście to, co już masz.
Co sprawdzić przed zakupem
Jabłka kup twardsze i lekko kwaskowate, na przykład szarą renetę lub antonówkę. Drożdże świeże sprzedawane są w kostce 100 g w dziale nabiałowym, a do racuchów wystarczy jedna czwarta kostki. Olej do smażenia powinien mieć neutralny smak.
Czym zastąpić
Drożdże świeże możesz zastąpić suchymi, bo jedna saszetka 7 g odpowiada mniej więcej 25 g świeżych.
Alergeny
Składniki z tej listy zawierają lub mogą zawierać: gluten, jaja, mleko. Zawsze sprawdź etykietę produktu.
Jak skorzystać z listy
Sprawdź składniki
Lista na 4 porcje jest punktem wyjścia. Dostosuj ilości i pomiń to, co masz w domu.
Po premierze użyj aplikacji
Wklej lub udostępnij swoją listę do Koszykuj. Aplikacja zaproponuje produkty i pomoże dodać je do Twojego koszyka w Auchan. Sprawdź status premiery albo zapisz się na powiadomienie.
Pytania i odpowiedzi
Jakie jabłka wybrać do racuchów?
Najlepsze są kwaskowate odmiany, które po usmażeniu nie rozpadają się w papkę.
Czy racuchy można zrobić bez drożdży?
Tak, na proszku do pieczenia lub kefirze, ale tekstura jest nieco bardziej zbita niż na drożdżach.