Risotto grzybowe

Lista składników na 4 porcje. Czas przygotowania: 45 minut. Na tej stronie zaplanujesz zakupy; dopasowanie produktów i dodanie ich do koszyka będzie dostępne w aplikacji po premierze.

Zobacz status premiery aplikacji

Do dodania produktów do koszyka potrzebne jest konto w Auchan online. Koszykuj jest aplikacją niezależną, niepowiązaną ze sklepem Auchan.

Lista składników

• 300 g ryżu arborio
• 400 g pieczarek
• 20 g grzybów suszonych
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1,2 l bulionu warzywnego
• 50 g parmezanu
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 pęczek natki pietruszki
• 1 łyżeczka soli
• pół łyżeczki pieprzu czarnego mielonego

Zwykle masz w domu

Przed zakupem sprawdź zapas oliwy z oliwek, soli i pieprzu czarnego mielonego. Pomiń na liście to, co już masz.

Co sprawdzić przed zakupem

Do risotta potrzebny jest ryż o krótkim, okrągłym ziarnie, na przykład arborio lub carnaroli. Zwykły ryż długoziarnisty nie oddaje skrobi i danie wyjdzie rzadkie. Suszone grzyby sprzedawane są w woreczkach po 10 do 20 g, więc jedno opakowanie zwykle wystarcza.

Czym zastąpić

Pieczarki można zastąpić mieszanką mrożonych grzybów leśnych, jeśli świeże są drogie. Parmezan zastąpi tańszy twardy ser dojrzewający, choć smak będzie łagodniejszy.

Alergeny

Składniki z tej listy zawierają lub mogą zawierać: mleko, seler. Zawsze sprawdź etykietę produktu.

Jak skorzystać z listy

1. Sprawdź składniki

   Lista na 4 porcje jest punktem wyjścia. Dostosuj ilości i pomiń to, co masz w domu.

2. Po premierze użyj aplikacji

   Wklej lub udostępnij swoją listę do Koszykuj. Aplikacja zaproponuje produkty i pomoże dodać je do Twojego koszyka w Auchan. Sprawdź status premiery albo zapisz się na powiadomienie.

Pytania i odpowiedzi

Podobne dania

• Kaszotto z pieczarkami
• Makaron z grzybami w sosie śmietanowym
• Omlet z warzywami
• Smażony ryż z warzywami i jajkiem

Wszystkie dania