Sernik
Lista składników na 4 porcje. Czas przygotowania: 2 godziny, plus studzenie. Na tej stronie zaplanujesz zakupy; dopasowanie produktów i dodanie ich do koszyka będzie dostępne w aplikacji po premierze.
Do dodania produktów do koszyka potrzebne jest konto w Auchan online. Koszykuj jest aplikacją niezależną, niepowiązaną ze sklepem Auchan.
Lista składników
- 250 g ciastek maślanych
- 150 g masła
- 1 kg twarogu sernikowego
- 200 g cukru
- 5 jajek
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 200 ml śmietany 18%
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Zwykle masz w domu
Przed zakupem sprawdź zapas ekstraktu waniliowego. Pomiń na liście to, co już masz.
Co sprawdzić przed zakupem
Szukaj twarogu sernikowego, czyli trzykrotnie mielonego, w wiaderku lub kubku o wadze około 1 kg. Zwykły twaróg w kostce musisz przepuścić przez maszynkę lub zblendować. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową, wtedy masa się nie zważy.
Czym zastąpić
Spód z ciastek maślanych można zastąpić herbatnikami lub pominąć dla sernika bez dna. Ekstrakt waniliowy zamień na cukier waniliowy.
Alergeny
Składniki z tej listy zawierają lub mogą zawierać: gluten, jaja, mleko. Zawsze sprawdź etykietę produktu.
Jak skorzystać z listy
Sprawdź składniki
Lista na 4 porcje jest punktem wyjścia. Dostosuj ilości i pomiń to, co masz w domu.
Po premierze użyj aplikacji
Wklej lub udostępnij swoją listę do Koszykuj. Aplikacja zaproponuje produkty i pomoże dodać je do Twojego koszyka w Auchan. Sprawdź status premiery albo zapisz się na powiadomienie.
Pytania i odpowiedzi
Jaki twaróg kupić do sernika?
Tłusty, trzykrotnie mielony, w wiaderku, który jest sprzedawany specjalnie do serników. Chudy twaróg da suchy i kruchy wypiek.
Dlaczego sernik pęka?
Najczęściej z powodu za gwałtownych zmian temperatury lub zbyt długiego miksowania. Po upieczeniu zostaw go w uchylonym piekarniku do wystygnięcia.