Lasagne bolognese
Lista składników na 4 porcje. Czas przygotowania: 1 godzina 30 minut. Na tej stronie zaplanujesz zakupy; dopasowanie produktów i dodanie ich do koszyka będzie dostępne w aplikacji po premierze.
Do dodania produktów do koszyka potrzebne jest konto w Auchan online. Koszykuj jest aplikacją niezależną, niepowiązaną ze sklepem Auchan.
Lista składników
- 250 g płatów lasagne
- 500 g mięsa mielonego wołowego
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 2 ząbki czosnku
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 50 g masła
- 50 g mąki pszennej
- 700 ml mleka
- 200 g mozzarelli
- 50 g parmezanu
- 1 łyżeczka soli
Zwykle masz w domu
Przed zakupem sprawdź zapas oliwy z oliwek, suszonego oregano i soli. Pomiń na liście to, co już masz.
Co sprawdzić przed zakupem
Opakowanie płatów lasagne sprawdź dokładnie, bo część wymaga wcześniejszego gotowania, a część nie. Do formy 20 na 30 cm potrzeba około 9 do 12 płatów. Mleko kup w kartonie 1 l, a mozzarellę w kostce, która lepiej się trze niż kulka w zalewie.
Czym zastąpić
Mięso wołowe zastąpisz mieszanką wołowo-wieprzową. Parmezan zastąpisz serem grana padano.
Alergeny
Składniki z tej listy zawierają lub mogą zawierać: gluten, mleko. Zawsze sprawdź etykietę produktu.
Jak skorzystać z listy
Sprawdź składniki
Lista na 4 porcje jest punktem wyjścia. Dostosuj ilości i pomiń to, co masz w domu.
Po premierze użyj aplikacji
Wklej lub udostępnij swoją listę do Koszykuj. Aplikacja zaproponuje produkty i pomoże dodać je do Twojego koszyka w Auchan. Sprawdź status premiery albo zapisz się na powiadomienie.
Pytania i odpowiedzi
Ile płatów lasagne potrzeba do jednego dania?
Do typowej formy 20 na 30 cm zazwyczaj 9 do 12 płatów, zależnie od liczby warstw.
Czy w lasagne bolognese musi być beszamel?
W wersji włoskiej tak. W polskich domach bywa zastępowany sosem śmietanowym lub samym serem.