Kotlety mielone z ziemniakami i surówką
Lista składników na 4 porcje. Czas przygotowania: 50 minut. Na tej stronie zaplanujesz zakupy; dopasowanie produktów i dodanie ich do koszyka będzie dostępne w aplikacji po premierze.
Do dodania produktów do koszyka potrzebne jest konto w Auchan online. Koszykuj jest aplikacją niezależną, niepowiązaną ze sklepem Auchan.
Lista składników
- 600 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
- 1 bułka pszenna
- 100 ml mleka
- 1 cebula
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 3 łyżki oleju
- 1 kg ziemniaków
- 1 łyżka masła
- 1 pęczek koperku
- 400 g kapusty białej
- 1 marchewka
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka soli
- pół łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
Zwykle masz w domu
Przed zakupem sprawdź zapas bułki tartej, oleju, soli i pieprzu czarnego mielonego. Pomiń na liście to, co już masz.
Co sprawdzić przed zakupem
Mięso mielone w paczce o wadze pół kilograma trzeba będzie uzupełnić, dlatego lepiej od razu wziąć opakowanie sześciuset gramów albo kupić na wagę. Na surówkę wystarczy ćwiartka małej główki kapusty. Ziemniaki dobrze wybrać z oznaczeniem typu B, bo nie rozpadają się po ugotowaniu.
Czym zastąpić
Mięso wieprzowo-wołowe można zastąpić samą wieprzowiną, która zwykle jest łatwiej dostępna. Jeśli nie masz świeżej kapusty, surówkę zrobisz z marchewki i jabłka.
Alergeny
Składniki z tej listy zawierają lub mogą zawierać: gluten, jaja, mleko. Zawsze sprawdź etykietę produktu.
Jak skorzystać z listy
Sprawdź składniki
Lista na 4 porcje jest punktem wyjścia. Dostosuj ilości i pomiń to, co masz w domu.
Po premierze użyj aplikacji
Wklej lub udostępnij swoją listę do Koszykuj. Aplikacja zaproponuje produkty i pomoże dodać je do Twojego koszyka w Auchan. Sprawdź status premiery albo zapisz się na powiadomienie.
Pytania i odpowiedzi
Jakie mięso mielone wybrać na kotlety mielone?
Najlepiej sprawdza się mieszanka wieprzowiny i wołowiny albo sama łopatka wieprzowa. Zbyt chude mięso daje suche kotlety.
Co kupić do surówki na obiad z kotletami?
Zwykle wystarcza kapusta biała, marchewka i cytryna. To tanie warzywa, które łatwo znaleźć przez cały rok.