Placki ziemniaczane
Lista składników na 4 porcje. Czas przygotowania: 40 minut. Na tej stronie zaplanujesz zakupy; dopasowanie produktów i dodanie ich do koszyka będzie dostępne w aplikacji po premierze.
Do dodania produktów do koszyka potrzebne jest konto w Auchan online. Koszykuj jest aplikacją niezależną, niepowiązaną ze sklepem Auchan.
Lista składników
- 1,2 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 2 jajka
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- pół łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
- 150 ml oleju
- 200 ml śmietany 18%
Zwykle masz w domu
Przed zakupem sprawdź zapas mąki pszennej, soli i pieprzu czarnego mielonego. Pomiń na liście to, co już masz.
Co sprawdzić przed zakupem
Do placków potrzebne są ziemniaki mączyste, w ilości 1,2 kg to około 6 do 8 średnich sztuk. Mąki pszennej wystarczą cztery łyżki, więc mała paczka starczy z zapasem. Śmietana 18% w kubku 200 ml to akurat tyle, ile potrzeba.
Czym zastąpić
Śmietanę 18% zastąpisz gęstym jogurtem naturalnym. Mąkę pszenną zastąpisz mąką ziemniaczaną.
Alergeny
Składniki z tej listy zawierają lub mogą zawierać: gluten, jaja, mleko. Zawsze sprawdź etykietę produktu.
Jak skorzystać z listy
Sprawdź składniki
Lista na 4 porcje jest punktem wyjścia. Dostosuj ilości i pomiń to, co masz w domu.
Po premierze użyj aplikacji
Wklej lub udostępnij swoją listę do Koszykuj. Aplikacja zaproponuje produkty i pomoże dodać je do Twojego koszyka w Auchan. Sprawdź status premiery albo zapisz się na powiadomienie.
Pytania i odpowiedzi
Dlaczego placki ziemniaczane ciemnieją?
Starte ziemniaki szybko ciemnieją na powietrzu. Dodaj cebulę do masy od razu i smaż bez zwłoki.
Jak odsączyć placki z nadmiaru tłuszczu?
Po usmażeniu połóż je na ręczniku papierowym na kilkadziesiąt sekund.