Krem z brokułów

Lista składników na 4 porcje. Czas przygotowania: 30 minut. Na tej stronie zaplanujesz zakupy; dopasowanie produktów i dodanie ich do koszyka będzie dostępne w aplikacji po premierze.

Zobacz status premiery aplikacji

Do dodania produktów do koszyka potrzebne jest konto w Auchan online. Koszykuj jest aplikacją niezależną, niepowiązaną ze sklepem Auchan.

Lista składników

• 700 g brokułów
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 ziemniaki
• 800 ml bulionu warzywnego
• 150 ml śmietanki 30%
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka oleju rzepakowego
• 2 łyżki pestek słonecznika
• 1 łyżka soku z cytryny
• pół łyżeczki soli
• pół łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
• 1 szczypta gałki muszkatołowej

Zwykle masz w domu

Przed zakupem sprawdź zapas oleju rzepakowego, soli, pieprzu czarnego mielonego i gałki muszkatołowej. Pomiń na liście to, co już masz.

Co sprawdzić przed zakupem

Brokuły są sprzedawane w pojedynczych głowach, które ważą około 300 do 400 g, więc potrzebujesz dwóch dużych lub trzech mniejszych. Łodygi też nadają się do zupy, wystarczy je obrać. Żeby zupa zachowała zielony kolor, gotuj brokuły krótko i nie dodawaj soku z cytryny przed blendowaniem.

Czym zastąpić

Poza sezonem możesz użyć mrożonych różyczek brokułów, które po rozmrożeniu dają bardzo podobny krem. Pestki słonecznika zastąpisz prażonymi płatkami migdałów lub grzankami.

Alergeny

Składniki z tej listy zawierają lub mogą zawierać: mleko, seler. Zawsze sprawdź etykietę produktu.

Jak skorzystać z listy

1. Sprawdź składniki

   Lista na 4 porcje jest punktem wyjścia. Dostosuj ilości i pomiń to, co masz w domu.

2. Po premierze użyj aplikacji

   Wklej lub udostępnij swoją listę do Koszykuj. Aplikacja zaproponuje produkty i pomoże dodać je do Twojego koszyka w Auchan. Sprawdź status premiery albo zapisz się na powiadomienie.

Pytania i odpowiedzi

Podobne dania

• Krem z cukinii
• Krem z dyni
• Zupa rybna
• Barszcz ukraiński

Wszystkie dania