Krem z dyni
Lista składników na 4 porcje. Czas przygotowania: 40 minut. Na tej stronie zaplanujesz zakupy; dopasowanie produktów i dodanie ich do koszyka będzie dostępne w aplikacji po premierze.
Do dodania produktów do koszyka potrzebne jest konto w Auchan online. Koszykuj jest aplikacją niezależną, niepowiązaną ze sklepem Auchan.
Lista składników
- 1 kg dyni hokkaido
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- 800 ml bulionu warzywnego
- 200 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- pół łyżeczki imbiru mielonego
- 4 łyżki pestek dyni
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej
Zwykle masz w domu
Przed zakupem sprawdź zapas oleju rzepakowego, imbiru mielonego, soli, pieprzu czarnego mielonego i gałki muszkatołowej. Pomiń na liście to, co już masz.
Co sprawdzić przed zakupem
Dynia hokkaido ma cienką skórkę, którą po upieczeniu lub ugotowaniu można zostawić, więc obieranie odpada. Kup kawałek około kilograma wraz z gniazdem nasiennym, bo po oczyszczeniu zostanie mniej. Dynie są najtańsze i najlepsze jesienią.
Czym zastąpić
Poza sezonem część dyni zastąpisz mrożoną kostką dyni albo batatem. Pestki dyni możesz zamienić na prażone pestki słonecznika.
Alergeny
Składniki z tej listy zawierają lub mogą zawierać: mleko, seler. Zawsze sprawdź etykietę produktu.
Jak skorzystać z listy
Sprawdź składniki
Lista na 4 porcje jest punktem wyjścia. Dostosuj ilości i pomiń to, co masz w domu.
Po premierze użyj aplikacji
Wklej lub udostępnij swoją listę do Koszykuj. Aplikacja zaproponuje produkty i pomoże dodać je do Twojego koszyka w Auchan. Sprawdź status premiery albo zapisz się na powiadomienie.
Pytania i odpowiedzi
Jaką dynię wybrać na krem?
Najwygodniejsza jest hokkaido, bo nie trzeba jej obierać, a miąższ jest słodkawy i kremowy. Można też użyć dyni piżmowej, ale ją trzeba obrać.
Czym zastąpić śmietankę w kremie z dyni?
Dobrze sprawdza się mleczko kokosowe w puszce albo mleko roślinne do gotowania. Krem będzie wtedy lżejszy w smaku.