Zupa fasolowa
Lista składników na 4 porcje. Czas przygotowania: 50 minut. Na tej stronie zaplanujesz zakupy; dopasowanie produktów i dodanie ich do koszyka będzie dostępne w aplikacji po premierze.
Do dodania produktów do koszyka potrzebne jest konto w Auchan online. Koszykuj jest aplikacją niezależną, niepowiązaną ze sklepem Auchan.
Lista składników
- 2 puszki fasoli białej
- 250 g kiełbasy wędzonej
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 3 ziemniaki
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1,2 l bulionu warzywnego
- 2 liście laurowe
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka majeranku suszonego
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
Zwykle masz w domu
Przed zakupem sprawdź zapas liści laurowych, ziela angielskiego, majeranku suszonego, oleju rzepakowego, soli i pieprzu czarnego mielonego. Pomiń na liście to, co już masz.
Co sprawdzić przed zakupem
Fasola z puszki skraca przygotowanie, a puszki mają zwykle 400 g, z czego po odcedzeniu zostaje około 240 g. Weź białą fasolę w zalewie, najlepiej bez dodatku sosu pomidorowego, bo zupa dostanie go z koncentratu. Kiełbasę wędzoną kup w jednym kawałku, łatwiej ją pokroić.
Czym zastąpić
Zamiast fasoli z puszki możesz użyć suchej, jeśli namoczysz ją wieczorem. Kiełbasę wędzoną zastąpisz boczkiem wędzonym lub dla wersji bezmięsnej wędzoną papryką.
Alergeny
Składniki z tej listy zawierają lub mogą zawierać: gluten, seler, gorczyca, soja. Zawsze sprawdź etykietę produktu.
Jak skorzystać z listy
Sprawdź składniki
Lista na 4 porcje jest punktem wyjścia. Dostosuj ilości i pomiń to, co masz w domu.
Po premierze użyj aplikacji
Wklej lub udostępnij swoją listę do Koszykuj. Aplikacja zaproponuje produkty i pomoże dodać je do Twojego koszyka w Auchan. Sprawdź status premiery albo zapisz się na powiadomienie.
Pytania i odpowiedzi
Czy do zupy fasolowej wystarczy fasola z puszki?
Tak, to najszybszy sposób. Odcedź ją i opłucz, a do zupy dodaj na ostatnie kilkanaście minut gotowania.
Jaka fasola jest najlepsza do zupy fasolowej?
Najczęściej wybiera się fasolę białą, np. Jaś lub Piękny Jaś. Jest delikatna i łatwo się rozgotowuje, tworząc gęstą zupę.