Zupa jarzynowa
Lista składników na 4 porcje. Czas przygotowania: 45 minut. Na tej stronie zaplanujesz zakupy; dopasowanie produktów i dodanie ich do koszyka będzie dostępne w aplikacji po premierze.
Do dodania produktów do koszyka potrzebne jest konto w Auchan online. Koszykuj jest aplikacją niezależną, niepowiązaną ze sklepem Auchan.
Lista składników
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 4 ziemniaki
- 200 g kalafiora
- 100 g selera korzeniowego
- 1 por
- 150 g zielonego groszku mrożonego
- 150 g fasolki szparagowej mrożonej
- 1,5 l bulionu warzywnego
- 1 łyżka masła
- 1 pęczek natki pietruszki
- 2 liście laurowe
- 3 ziarna ziela angielskiego
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
Zwykle masz w domu
Przed zakupem sprawdź zapas liści laurowych, ziela angielskiego, soli i pieprzu czarnego mielonego. Pomiń na liście to, co już masz.
Co sprawdzić przed zakupem
Jarzynową dobrze zrobić z tego, co sezonowo tanie, a mrożonki, np. groszek i fasolka, są wygodne przez cały rok. Seler korzeniowy bywa sprzedawany na sztuki i jest duży, więc możesz kupić jego połówkę, jeśli sklep dzieli warzywa. Warzywa kroisz w podobną kostkę, aby zmiękły razem.
Czym zastąpić
Kalafior zastąpisz brokułem. Seler korzeniowy możesz pominąć, dodając więcej marchewki.
Alergeny
Składniki z tej listy zawierają lub mogą zawierać: mleko, seler. Zawsze sprawdź etykietę produktu.
Jak skorzystać z listy
Sprawdź składniki
Lista na 4 porcje jest punktem wyjścia. Dostosuj ilości i pomiń to, co masz w domu.
Po premierze użyj aplikacji
Wklej lub udostępnij swoją listę do Koszykuj. Aplikacja zaproponuje produkty i pomoże dodać je do Twojego koszyka w Auchan. Sprawdź status premiery albo zapisz się na powiadomienie.
Pytania i odpowiedzi
Jakie warzywa kupić na zupę jarzynową?
Podstawą są marchew, pietruszka, ziemniaki, seler i por, a do tego sezonowe dodatki, jak kalafior, groszek i fasolka. Mrożonki sprawdzają się równie dobrze.
Czy zupę jarzynową można zrobić na samych mrożonkach?
Tak, mieszanka warzyw mrożonych do zup wystarczy, ale warto dołożyć świeże ziemniaki i natkę pietruszki.