Rosół drobiowy
Lista składników na 4 porcje. Czas przygotowania: 2 godziny. Na tej stronie zaplanujesz zakupy; dopasowanie produktów i dodanie ich do koszyka będzie dostępne w aplikacji po premierze.
Do dodania produktów do koszyka potrzebne jest konto w Auchan online. Koszykuj jest aplikacją niezależną, niepowiązaną ze sklepem Auchan.
Lista składników
- 1 kg porcja rosołowa z kurczaka
- 2 marchewki
- 1 pietruszka korzeń
- 1 por
- 150 g selera korzeniowego
- 1 cebula
- 2 liście laurowe
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka soli
- 250 g makaronu nitki
- 1 pęczek natki pietruszki
Zwykle masz w domu
Przed zakupem sprawdź zapas liści laurowych, ziela angielskiego i soli. Pomiń na liście to, co już masz.
Co sprawdzić przed zakupem
Porcję rosołową z kurczaka kup w jednej tacce, najlepiej z kością, bo wywar będzie pełniejszy. Seler korzeniowy i pietruszkę korzeń kupisz luzem na sztuki. Makaron nitki gotuj osobno i dodawaj do talerzy, wtedy zupa pozostaje klarowna.
Czym zastąpić
Porcję rosołową z kurczaka zastąpisz ćwiartkami albo skrzydełkami z kurczaka. Makaron nitki zastąpisz drobnym makaronem, na przykład literkami.
Alergeny
Składniki z tej listy zawierają lub mogą zawierać: gluten, seler. Zawsze sprawdź etykietę produktu.
Jak skorzystać z listy
Sprawdź składniki
Lista na 4 porcje jest punktem wyjścia. Dostosuj ilości i pomiń to, co masz w domu.
Po premierze użyj aplikacji
Wklej lub udostępnij swoją listę do Koszykuj. Aplikacja zaproponuje produkty i pomoże dodać je do Twojego koszyka w Auchan. Sprawdź status premiery albo zapisz się na powiadomienie.
Pytania i odpowiedzi
Jak długo gotować rosół?
Wywar gotuj na małym ogniu od 1,5 do 2 godzin, nie dopuszczając do mocnego wrzenia. Dzięki temu rosół pozostaje klarowny.
Czy makaron gotować bezpośrednio w rosole?
Lepiej ugotować go osobno w osolonej wodzie. W rosole makaron puchnie, chłonie wywar i zupa robi się mętna.
Czy mięso z rosołu można wykorzystać do innego dania?
Tak, ugotowane mięso można obrać z kości i dodać do talerzy albo użyć do sałatki lub pasty na kanapki.