Pierogi z kapustą i grzybami
Lista składników na 4 porcje. Czas przygotowania: 2 godziny. Na tej stronie zaplanujesz zakupy; dopasowanie produktów i dodanie ich do koszyka będzie dostępne w aplikacji po premierze.
Do dodania produktów do koszyka potrzebne jest konto w Auchan online. Koszykuj jest aplikacją niezależną, niepowiązaną ze sklepem Auchan.
Lista składników
- 500 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- 500 g kapusty kiszonej
- 30 g grzybów suszonych
- 2 cebule
- 5 łyżek oleju rzepakowego
- 1 liść laurowy
- pół łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
Zwykle masz w domu
Przed zakupem sprawdź zapas soli, liści laurowych i pieprzu czarnego mielonego. Pomiń na liście to, co już masz.
Co sprawdzić przed zakupem
Kapusta kiszona sprzedawana jest na wagę albo w woreczku 500 g do 1 kg i trzeba ją dobrze odcisnąć. Suszone grzyby w torebce 20 do 30 g wystarczą do farszu. Do ciasta nadaje się mąka pszenna typu 450 lub 500.
Czym zastąpić
Suszone grzyby zastąpisz mieszanką suszonych grzybów leśnych albo podsmażonymi pieczarkami. Kapustę kiszoną możesz częściowo zastąpić świeżą.
Alergeny
Składniki z tej listy zawierają lub mogą zawierać: gluten, jaja. Zawsze sprawdź etykietę produktu.
Jak skorzystać z listy
Sprawdź składniki
Lista na 4 porcje jest punktem wyjścia. Dostosuj ilości i pomiń to, co masz w domu.
Po premierze użyj aplikacji
Wklej lub udostępnij swoją listę do Koszykuj. Aplikacja zaproponuje produkty i pomoże dodać je do Twojego koszyka w Auchan. Sprawdź status premiery albo zapisz się na powiadomienie.
Pytania i odpowiedzi
Jak ugotować kapustę do pierogów?
Gotuj kapustę kiszoną w niewielkiej ilości wody około 30 minut, aż będzie miękka, potem odciśnij i posiekaj.
Czy pierogi z kapustą i grzybami można mrozić?
Tak, surowe pierogi układaj w jednej warstwie na desce, zamroź i dopiero potem przełóż do woreczka.