Zupa pomidorowa z ryżem
Lista składników na 4 porcje. Czas przygotowania: 45 minut. Na tej stronie zaplanujesz zakupy; dopasowanie produktów i dodanie ich do koszyka będzie dostępne w aplikacji po premierze.
Do dodania produktów do koszyka potrzebne jest konto w Auchan online. Koszykuj jest aplikacją niezależną, niepowiązaną ze sklepem Auchan.
Lista składników
- 1,5 l bulionu drobiowego
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- 100 g ryżu białego
- 150 ml śmietany 18%
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka cukru
- 2 liście laurowe
- 3 ziarna ziela angielskiego
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
Zwykle masz w domu
Przed zakupem sprawdź zapas cukru, liści laurowych, ziela angielskiego, soli i pieprzu czarnego mielonego. Pomiń na liście to, co już masz.
Co sprawdzić przed zakupem
Puszka pomidorów krojonych o wadze około 400 g w zupełności wystarczy, a koncentrat nadaje zupie głębszy kolor. Ryż najlepiej ugotować osobno i dodać do talerzy, wtedy nie chłonie zupy przy odgrzewaniu. Bulion może pochodzić z kostki albo z gotowego rosołu.
Czym zastąpić
Jeśli nie masz bulionu drobiowego, użyj warzywnego, zupa będzie lżejsza, ale nadal wyrazista. Zamiast śmietany 18% możesz dodać jogurt naturalny, wlany po zdjęciu garnka z ognia.
Alergeny
Składniki z tej listy zawierają lub mogą zawierać: mleko, seler. Zawsze sprawdź etykietę produktu.
Jak skorzystać z listy
Sprawdź składniki
Lista na 4 porcje jest punktem wyjścia. Dostosuj ilości i pomiń to, co masz w domu.
Po premierze użyj aplikacji
Wklej lub udostępnij swoją listę do Koszykuj. Aplikacja zaproponuje produkty i pomoże dodać je do Twojego koszyka w Auchan. Sprawdź status premiery albo zapisz się na powiadomienie.
Pytania i odpowiedzi
Jakie pomidory kupić do zupy pomidorowej poza sezonem?
Poza sezonem lepiej sprawdzają się pomidory z puszki lub passata niż twarde świeże pomidory. Mają równiejszy smak i nie wymagają obierania.
Ile ryżu na zupę pomidorową dla czterech osób?
Wystarczy około 100 g suchego ryżu, czyli ćwierć szklanki z dodatkiem. Po ugotowaniu zwiększy objętość mniej więcej trzykrotnie.